有很可愛的日本店員 日本職人麵包
日本麵包的傳說" 青い鳥"
如何前往青鳥日式麵包咖啡店?
路線.下圖反紅色路線:搭乘2號線抵弘大站，從8號出口出來後，直走至第二個路口接著左轉，接著到小小小型圓環後左轉，最後一直往前走約500公尺就會到。
青鳥日式麵包咖啡店-於今年4/21之時在弘大附近開了一個新的麵包店，雖然沒有大肆的宣傳，但由於我常常在弘大新的店出入，又加上他是麵包店，所以對我來說還蠻感興趣的，前前後後就以吃早餐為由去了很多次，希望下面拍給大家的照片和資料，大家會喜歡.另外這家店從師傅到店員都是日本人，所會經通日文、部份韓文，我猜基本買賣東西的韓文大家是都會的，日本店員的日文口音很重，不過長得很可愛，大至是2-3人在輪班.
座椅擺設. -前兩張照片是麵包條理台的前排座位，很像在酒吧的座位一樣。以兩張是在一排座位後的位子，用木桌椅擺設而成，一個桌子放四個椅子，我感覺到的是韓國和日本是一樣的，吋土吋金他們真的有好好的利用每一塊地，還是說韓國人太瘦這樣一次坐四人完全不擠嗎?
麵包陳列檯. -前把當天所製出來的麵包，分別分為"甜、鹽"的分開放置，門口進去的右邊是全區放"甜麵包"，左邊是全區放"鹽麵包"，另外入門一進去看到的中間會放一~兩麵包桌，放出最進主推的麵包還會切成小塊狀提供試吃.
職人製作麵包調理檯. -達人歐巴每天都會在現場製做麵包，想要看他技術的人可以在接近中午到下午黃昏前，是我個人建議的時間，因為麵包他們不會多做，店家通常講求當日的量要抓得差不多，不走浪費路線，所以師傅大概看今天來客量，每天做出不等量的麵包讓大家選購.
麵包外袋包裝.
試吃1.日式炒麵麵包+冰美式咖啡 -來日本麵包店如果不賣"炒麵麵包"的話, 好像說不過去，味道在水準之內，另外也有可樂餅麵包都是常常被搶光的重點面包之一;這裡同時賣的飲料大概有:冷(熱)美式咖啡/冷(熱)拿鐵/冷(熱)焦糖馬奇朵/冷(熱)牛奶，同時買麵包配飲料的話，還可以折抵韓幣1000.
試吃2.日法橄欖麵包
試吃3.正宗紅豆麵包
試吃4.抹茶奶油麵包
試吃5.蔓越梅起司麵包
名片. -單次買韓幣5000可集1點，集20點之後可以於下次消費時折抵韓幣5000.
青鳥麵包臉書:http://www.facebook.com/aoitori.seoul
日本介紹青鳥麵包的網頁:http://comm.konest.com/forumd/12923
青鳥麵包店
地址:首爾市麻浦區西橋洞327-17
電話:02-333-0421
營業時間:平日08:00-22:00 (但依我經驗是麵包賣完應該會提早關店)
每週一公休
交通:地鐵弘大入口站8號出口步行10分鐘
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